Симптомы пищевой аллергии

Пищевая аллергия может проявляться в таких формах, как:
🔸 Оральный аллергический синдром — зуд, щипание и отёчность в области губ, сыпь вокруг рта; может периодически повторяться при контакте с пищевым аллергеном или пыльцой растений (сезонное развитие аллергии связано с наличием схожих аллергенов у пищевых продуктов и цветущих растений);
🔸 Крапивница и ангиоотёк (отёк Квинке) — появление волдырей на фоне покраснения кожи; если в процесс вовлекаются более глубокие ткани, развивается ангионевротический отёк: отёчность мягких тканей лица и/или тела, отёк гортани, ухудшение общего состояния;
🔸 Атопический дерматит/нейродермит — появляются участки покраснения и сыпи(красные щёчки, элементы в области локтей, подколенных сгибов, шеи), зуд, сухость и шелушение кожи;
🔸 Риноконъюнктивит — насморк со слизистым отделяемым из носа, частое чихание, нарушение носового дыхания, воспаление и отёчность век, слезотечение, зуд век;
🔸 Атопическая бронхиальная астма — при контакте с аллергенами развивается одышка, не может выдохнуть воздух, лёгкие раздуты, пациент хватает ртом воздух, в глазах виден страх, приступы возможны днём или ночью;
🔸 Гастроинтестинальные симптомы — тошнота, рвота, боли в животе и диарея, вызванные приёмом пищи;
🔸 Анафилактический шок — быстрая системная аллергическая реакция, которая очень опасна для жизни.

В сезон цветения деревьев и трав следует отказаться от употребления в пищу:
🔸 При аллергии к пыльце деревьев (береза, ольха и др.) – орехи, яблоки(особенно красные сорта), косточковые плоды (вишню, черешню, сливу и т.д.), морковь, березовый сок;
🔸 При аллергии к пыльце злаковых трав – ограничить хлебобулочные кондитерские изделия, каши (кроме гречневой, саго);
🔸 При аллергии к пыльце сорных трав (полынь, амброзия, лебеда и др.) – исключить семечки подсолнечника, подсолнечное масло и продукты, его содержащие (майонез, горчицу, халву) и ограничить прием дынь, арбузов, цитрусовых, томатов, огурцов, цикория.
🔸 Аллергия к плесневым и дрожжевым грибкам нередко сопровождается непереносимостью следующих пищевых продуктов: сыры с плесенью; свежее дрожжевое тесто; квас; пиво; шампанское; сухое вино; квашеная капуста; несвежие, заплесневелые фрукты, овощи и пр.

Гомеопатическое лечение при аллергической реакции на продукты питания:

1. Апис, Apis.
   🔹 Отёк Квинке.
   🔹 Отечность, как от укуса пчелы, сопровождаемая жгучей, жалящей болью и зудом, которые уменьшаются от холодных компрессов.
   🔹 Аллергия на продукты пчеловодства.

2. Уртика уренс, Urtica urens.
   🔹 Тепло и физические нагрузки ухудшают состояние.
   🔹 Возникновение крапивницы после употребления морепродуктов.
   🔹 Моллюски - Arsenicum album, Terebenthina.

3. Натрий муриатикум, Natrum muriaticum.
   🔹 Аллергия на хлеб;
   🔹 крахмал;
   🔹 кислую пищу;
   🔹 на мёд;
   🔹 глутамат натрия/усилитель вкуса - Phosphorus;
   🔹 яйца - Ferrum met. Sulphur, Tuberculinum;
   🔹 молоко - Calc-c, Homarus, Sepia, Tuberculinum, Sulphur, Urtica urens.

4. Калий бихромикум, Kali bichromicum.
   🔹 Аллергия на пиво и квас.

5. Сепия, Sepia.
   🔹 Аллергия на теплое кипяченое молоко.

6. Гепар сульфур, Hepar sulphur.
   🔹 Аллергия на масло печени трески (рыбий жир).

7. Карбо вегетабилис, Carbo vegetabilis.
   🔹 Аллергия на аспирин- Calc-c.;
   🔹 плохие ликеры,
   🔹 соленое сливочное масло,
   🔹 плохие яйца.

8. Сульфур, Sulphur.
   🔹 Аллергия на антибиотики – Penicillinum.
   🔹 Аллергия на шоколад.

9. Бриония, Bryonia.
   🔹 Аллергия на касторовое масло.

10. Нукс вомика, Nux Vomica.
    🔹 Аллергия на кофе.

11. Арсеникум альбум, Arsenicum album.
    🔹 Аллергия на холодные напитки;
    🔹 фрукты;
    🔹 гнилые продукты,
    🔹 йод.

12. Туя, Thuja.
    🔹 Аллергия на сладости;
    🔹 жирное мясо,
    🔹 лук.

13. Аргентум нитрикум, Argentum nitricum.
    🔹 Аллергия на сахар - Saccharum officinarum.
    

14. Теллуриум, Tellurium.
    🔹 Аллергия на рис.

15. Петролеум, Petroleum.
    🔹 Аллергия на капусту.

16. Спиртовый раствор этинитрита, Nitri-spiritus dulcus.
    🔹 Аллергия на сыр.

17. Апиум гравеоленс, Apium graveolens.
    🔹 Аллергия на сельдерей.

18. Фрагария веска, Fragaria vesca.
    🔹 Аллергия на землянику, клубнику.

19. Пульсатилла, Pulsatilla.
    🔹 Аллергия на апельсины;
    🔹 рыбий жир.

20. Ликоподиум, Lycopodium.
    🔹 Аллергия на устрицы.

21. Омар обыкновенный, Homarus gammarus.
    🔹 Аллергия после употребления в пищу омаров.
    🔹 Зуд, после прекращения которого немедленно начинается отёк губ, носа, глаз и горла.
    🔹 Крапивница в виде крупных бляшек.
    🔹 Аллергия на молоко.